ریونز RAVEN’S BREW
سفارش دیجیتال و سفارش ماشینی بیرون بر فروشگاه های استارباکس در ایالات متحده را از پاندمی ویروس نجات داده است
برای استفاده بهتر از امکانات سایت لطفا اپلیکیشن قهوه فروشی آنلاین را از کافه بازار دانلود نمایید.
استارباکس سفارش و فروش دیجیتالی خود را در سه ماهه دوم سال سه درصد افزایش داده است. همچنین خاطرنشان کرد که فروشگاه های قهوه آمریکایی آن فروش خوبی داشته اند. درآمد آنها نسبت به مدت مشابه سال گذشته با 6.7 میلیارد دلار 11٪ افزایش داشته است. استارباکس می گوید، این رشد تا حدودی توسط بلیط های بزرگتر انجام شد.
استارباکس گفت:
سفارش دیجیتال، که در طی همه گیر شدن منفجر شد، در بالاترین حد خود قرار داشت. زیرا مشتریان بلیط های بزرگتر و فرکانس بیشتری را سفارش می دادند. سفارشات تلفن همراه بیش از یک چهارم معاملات در ایالات متحده را تشکیل می دهند. مدیر عامل شرکت کوین جانسون همچنین هوش مصنوعی استارباکس را به نام “Deep Brew” معتبر می داند که غذا و نوشیدنی را براساس آب و هوا و زمان روز برای رشد توصیه می کند.
فروش مواد غذایی نیز به یک رکورد رسیده است. سرويس غذا و سفارشات بيشتر به مشتريان كمتر براي حاشيه سود بالا، به ويژه در سفارشات ماشینی بسیار سودمند است.
جانسون گفت: سفارش ماشینی کلید بهبود شرایط استارباکس در این سه ماه بود. رشد در مناطق دارای رانش در مناطق روستایی و حومه بیش از آن است که برای بهبودی کندتر در مراکز شهری جبران شود. “فروش از پنجره” از طریق تلفن همراه به ماشین ها و فروش اینترنتی و تحویل پستی بیش از 50٪ از فروش را با 10٪ افزایش نسبت به سطح قبل از همه گیری ، تشکیل می دهد.
مدیر عامل شرکت به استراتژی های جدید استارباکس برای پایین نگه داشتن انتظار هنگام سفارشات ماشینی اشاره کرد
حتی با افزایش سفارشی سازی و رشد متوسط اندازه بلیط. باریستاها می توانند از طریق درایو دیجیتال از طریق صفحه نمایش ، که به گفته این شرکت در حدود 3800 فروشگاه نصب شده است ، سفارش بگیرند. استارباکس از سال 2015 شروع به کار کرد و آنها همچنین از Deep Brew AI استفاده می کنند.
این شرکت همچنین در حال راه اندازی دستگاه های دستی برای باریستاها است. تا از آنها برای وارد کردن سفارشات استفاده کند. استارباکس می گوید که پس از اجرا در تابستان سال 2020 ، آنها در 500 فروشگاه هستند. استارباکس می گوید که در حال طراحی ایده های جدیدی از جمله رانندگی با دو لاین ، فروشگاه های فقط برای رانندگی و مکان های وانت در کنار جاده است.
تحلیلگران UBS گفتند: “بهبود کامل فروش قهوه استارباکس در ایالات متحده و مسیر مساعد از اینجا ، رشد قوی سفارش دیجیتال و افزایش اهداف حاشیه ای باعث دلگرمی می شود.” علیرغم لحن خوش بینانه ، سهام استارباکس در معاملات روز چهارشنبه حدود 2.8٪ کاهش یافت. که به دلیل اندکی از دست دادن درآمد شرکت و بهبود بین المللی کندتر بود.
