نمایش 1–16 از 34 نتیجه

لوازم جانبی قهوه

 


پیچر قهوه برای کسانی که در زمینه هنر لته‌آرت، افراد حرفه‌ای می‌دانند که اهمیت دارد. وزن، تعادل، جزئیات. این پیچر قهوه شیر دقیق از جنس استیل ضدزنگ اطمینان می‌دهد که شما ابزاری مناسب برای تسلط بر هنر قهوه‌تان داشته باشید.

پیچر قهوه و نکات مهم آن

دقت در ریختن

پیچر قهوه به عنوان یکی از لوازم باریستا و قالب‌های خاص توسعه یافته و طراحی شده، اطمینان حاصل می‌کنند که هر پیچر قهوه به صورت هم‌تراز با دقت 1 میلیمتری است و نوک تیز آن از جنس استیل ضدزنگ، ریختن دقیقی از پیچر قهوه فراهم می‌کند.

مقاوم و قابل شستشو در ماشین ظرفشویی

ساخته شده از استیل پزشکی 304 و با پوششی از جنس تایتانیوم مقاوم و داخل فلز برسیده، پیچر قهوه شیر باریستا از آسیب واند بخار محافظت شده و برای استفاده تجاری آماده است.

کاهش هدر رفتن و گرم کردن دقیق شیر

باز شدگی مایل به داخل، اجازه مشاهده نشانه‌های داخلی را هنگامی که وند بخار در نازل جاگ قهوه است، می‌دهد و اطمینان حاصل می‌شود که حجم شیر قبل و بعد از بخاری کافی است تا تهیه قهوه دقیق‌تری فراهم شود.

بهداشتی و متوازن

دسته لیزر جوش خورده از برون‌شویی ناپذیر پاک شده و به طور ارگونومیک طراحی شده است تا هنگام استفاده بر روی انگشتان تعادل داشته باشد، در حالی که چسبندگی ظریفی ارائه می‌دهد.

یکنواختی با لمس

ورق 1 میلیمتری فولاد به پیچر قهوه این امکان را می‌دهد که به دمای اپتیمم شیر 65 درجه برسد و پایه 3 میلیمتری آن یک گرداب برای یک شیر مخملی و یکنواخت ایجاد می‌کند، کاهش نیاز به ریختن پالسی را به دنبال دارد.

نکات مهم در استفاده از پیچر به عنوان لوازم باریستا

گرم کردن شیر برای لته‌آرت می‌تواند بخش ماهرانه و لذت‌بخشی از تولید لته‌آرت ایده‌آل باشد. در زیر تعدادی از نکاتی آورده شده است تا به شما کمک کند تا برای لته‌آرت خود، مخملی و صاف بسازید:

استفاده از شیر سرد: با شیر سرد شروع کنید، بهتر است که از یخچال به‌طور مستقیم و تازه استفاده شود. شیر سرد تمایل به گرم شدن بهتری نسبت به شیر گرم دارد.

انتخاب شیر مناسب: شیر کامل چرب معمولاً برای لته‌آرت انتخاب می‌شود به دلیل درصد چربی بالاتر که به میکروفوم پرداخته و آن را کرمی‌تر و پایدارتر می‌کند. با این حال، شما می‌توانید با توجه به ترجیحات خود، انواع مختلف شیر را آزمایش کنید.

انتخاب جاگ قهوه مناسب: از یک پیچر قهوه شیر استیل با نوک تیز برای کنترل بهتر در حین ریختن استفاده کنید. شکل نوک بر دقت لته‌آرت شما تأثیر می‌گذارد.

تخلیه گرم : قبل از گرم کردن، نازل بخار را پاک کنید تا هر گونه آب یا تر زدایی را از بین ببرید. این اطمینان حاصل می‌شود که شروع به استفاده از بخار خشک کنید.

قرار دادن صحیح نازل بخار: نازل را به اندازه کافی درون شیر فرو کنید و آن را به پیچر قهوه کمی از مرکز دورتر قرار دهید. این باعث ایجاد یک گرداب می‌شود که به تساوی و همگن جلب هوا در شیر کمک می‌کند.

تغییر ساختار شیر: ابتدا بخار را به شیر وارد کرده و مواد را به صورت خیلی بافتی کنید. با ادامه تزریق بخار، تدریجاً پیچر را پایین بیاورید تا به دمای مطلوب شیر برسد و در عین حال میکروفومی کرمی حاصل شود.

نظارت بر دما: بر دمای شیر دقت کنید. بهتر است شیر را به دمای حدود 150-160°F (65-71°C) گرم کنید. یک ترمومتر می‌تواند برای دقت بیشتر مفید باشد.

تپیدن و چرخاندن: پس از گرم کردن، جاگ قهوه شیر را روی سطح میز کوبیده و هر حباب بزرگی را حذف کنید. شیر را چرخانده تا یک ساختار صاف و مخملی ایجاد شود.

سریعاً ریختن: لته‌آرت بهترین زمان را پس از گرم کردن شیر به‌وسیله‌ی پیچر و هنوز میکروفوم مخملی نشده بهترین حالت را دارد.

مرتباً تمرین کنید: دستیابی به لته‌آرت کامل نیاز به تمرین دارد. با آزمایش تکنیک‌های مختلف گرم کردن، انواع شیر، و سبک‌های ریختن، می‌توانید بهترین روش برای خود را پیدا کنید.

به یاد داشته باشید که ثبات امر بسیار مهم است و با تمرین، شما در گرم کردن شیر برای طراحی‌های لته‌آرت زیبا مهارت بیشتری پیدا خواهید کرد.

پرسش‌های متداول درباره پیچر شیر:

  1. آیا این پیچر قهوه شیر برای استفاده حرفه‌ای مناسب است؟ بله، این پیچر شیر برای استفاده حرفه‌ای طراحی شده است و از استیل پزشکی 304 با پوشش تایتانیوم مقاوم تشکیل شده است که آن را در برابر آسیب بخاری محافظت می‌کند.
  2. سیستم اندازه‌گیری داخلی این پیچر قهوه شیر چیست؟ گشایش زاویه‌دار این امکان را فراهم می‌کند که نشانه‌های اندازه‌گیری داخلی هنگامی که وند بخار در نازل پیچر قهوه است، دیده شود، اطمینان حاصل می‌کند که حجم شیر قبل و بعد از بخاری مناسب است و قهوه‌سازی یکنواخت را تضمین می‌کند.
  3. آیا این پیچر قهوه شیر قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است؟ بله، پیچر قهوه شیر در ماشین ظرفشویی قابل شستشو است، که این امکان را فراهم می‌کند که به راحتی و بهبود سطح بهداشتی آن را حفظ کنید.
  4. چه فایده‌ای از نوک تیز آن پیچر قهوه شیر برداشته می‌شود؟ نوک تیز آن اطمینان حاصل می‌کند که ریختن شیر با دقت انجام شود که برای ایجاد الگوهای لته‌آرت پیچیده بسیار حیاتی است.
  5. چگونه دسته لیزر پیچر قهوه شیر به کاربر کمک می‌کند؟ دسته لیزر جوش خورده به از بین بردن لبه‌های قابل‌شویی ناپذیر کمک می‌کند و به صورت ارگونومیک طراحی شده است تا هنگام استفاده روی انگشتان تعادل داشته باشد، در حالی که لوگوی BCo چسبندگی مناسبی فراهم می‌کند.
  6. دمای اپتیمم برای بخاری کردن شیر در این جاگ قهوه چقدر است؟ ورق 1 میلیمتری فولاد این امکان را فراهم می‌کند که پیچر قهوه را برای دستیابی به دمای اپتیمم شیر حدود 65 درجه سانتیگراد نگه دارید. این دما ایده‌آل برای ایجاد یک کرمی متناسب و خوب است.

این جزئیات به شما اطلاعات دقیق‌تری در مورد پیچر شیر ارائه می‌دهند و به شما امکان می‌دهند تا از این ابزار حرفه‌ای برای ایجاد هنر لته‌آرت خود بهره‌مند شوید.

تهیه کاپوچینو با پیچر

برای تهیه یک کاپوچینو استثنایی، فلت وایت، کورتادو یا هر قهوه دیگری مبتنی بر شیر، حیاتی است که شیر دما مناسبی برسد و کفیت کامل خامه داشته باشد. برای ایجاد یک میکروفوم خوب، به یک پیچر شیر خوراکی شیر و یک ماشین اسپرسو با نازل بخار نیاز دارید. بخار کردن شیر هنر واقعی است و از تمرین زیادی نیاز دارد، اما یک پیچر قهوه خوراکی شیر به شما کنترل عالی را ارائه می‌دهد.

علاوه بر بخار کردن، یک جاگ قهوه خوراکی شیر برای هنر لته آرت نیز حیاتی است. شکل و نازل یک پیچر شیر خوراکی شیر چگونگی ریختن خامه را در فنجان تحت تأثیر قرار می‌دهد و به شما این امکان را می‌دهد که اثرات هنری و زیبای لته آرت خود را ایجاد کنید.