لوازم جانبی قهوه

 

خانه | اکسسوری قهوه و کافه | پاک اسکرین قهوه

در حال نمایش 16 نتیجه

پاک اسکرین قهوه

پاک اسکرین قهوه یک موضوع بحث برانگیز در بین علاقه مندان به اسپرسو، پاک اسکرین در بالای قهوه از قبل تمپ شده قرار می گیرد. به نظر ما، آنها یک روش ارزان و موثر برای توزیع یکنواخت آب در میان تفاله های خشک قهوه هستند و باعث کاهش چنلینگ آب می شود.
پاک اسکرین، روز به روز بیشتر مورد استقبال علاقه مندان به اسپرسو قرار می گیرد که به دنبال اسپرسوی عالی هستند. پاک اسکرین یک لوازم جانبی اختیاری است و مخصوص کسانی است که به دنبال کمال مطلق در دم کردن اسپرسو هستند.
1.7 میلی متر (محبوب ترین) یا 1 میلی متر ضخامت؟ توصیه می شود زمانی که دوز آسیاب شده قهوه طبیعی است، ضخامت 1.7 میلی متر را انتخاب کنید، که بر استخراج طبیعی تأثیر نمی گذارد. هنگامی که دوز آسیاب شده قهوه بزرگتر و بسیار ریز است، توصیه می شود صفحه نمایش پوک 1 میلی متری را انتخاب کنید.

خرید پاک اسکرین کومبو

خرید پاک اسکرین کومبو

معرفی پاک اسکرین قهوه و بهره‌وری آن

در جهان قهوه، باریستاها و افراد مشغول به سروکار با قهوه همیشه به دنبال روش‌های نوین برای بهبود طعم و احساس قهوه هستند. با وجود ابزارها و تجهیزات مختلف، پاک اسکرین قهوه به عنوان یک اکسسوری حیاتی در فرآیند تهیه قهوه اسپرسو ظاهر شده و تاثیر چشمگیری بر کیفیت قهوه دارد. این ابزار با استفاده از مدل‌های متنوع، موفق به جلب توجه بسیاری از علاقمندان به قهوه شده و به یکی از محصولات پرفروش در این عرصه تبدیل شده است. حالا همراه ما باشید تا با کارایی پاک اسکرین قهوه و اهمیت آن آشنا شوید.

پاک اسکرین قهوه چیست؟

پاک اسکرین قهوه یکی از تجهیزات مهم در دنیای قهوه اسپرسو است که با بهبود توزیع آب در هنگام استخراج، اسپرسوی یکنواخت را تضمین می‌کند. این ابزار با دارا بودن منافذ بسیار ریز، باعث پخش یکنواخت آب بر روی قهوه شده و جلوگیری از بازگشت آب و قهوه به داخل دستگاه می‌شود. جنس مقاوم این اسکرین‌ها در برابر تماس با آب، دمای بالا و همچنین زنگ زدگی طولانی است.

 

تاریخچه پاک اسکرین قهوه

پاک اسکرین قهوه به عنوان روشی نوین برای بهبود استخراج اسپرسو توسط اسکات رائو ابداع شد. ابتدا به آن "ساندویچ فیلتر" نامیده شد، که از یک فیلتر کاغذی در بالای پیک و یکی در زیر پیک استفاده می‌کرد. این ابتکار نقش بزرگی در ارتقاء فرآیند استخراج اسپرسو ایفا کرد و با تولید صفحه‌های فلزی، مدل کاغذی را جایگزین کرد.

پاک اسکرین بمبر

پاک اسکرین بمبر

تاثیر پاک اسکرین قهوه بر قهوه

پاک اسکرین قهوه به عنوان یکی از بهترین تجهیزات قهوه شناخته می‌شود. این ابزار با جلوگیری از کانال‌شدن آب و بهبود توزیع آب روی قهوه، باعث عصاره گیری قوی‌تر و خروجی یکنواخت قهوه می‌شود. این تغییرات بهبود چشای قهوه را چندین برابر کرده و تجربه لذت بخشتری از قهوه اسپرسو را ارائه می‌دهد.

 

انواع پاک اسکرین قهوه

پاک اسکرین قهوه‌ها انواع مختلفی دارند که از جنس‌ها و اندازه‌های گوناگونی بهره می‌برند. مدل‌های فلزی از آلیاژهای مقاوم به حرارت تولید شده و دارای مقاومت بالا به تماس با آب هستند. از طرف دیگر، مدل‌های کاغذی از عمر کمتری برخوردار بوده و ممکن است نیاز به تعویض مکرر داشته باشند. امروزه مدل‌های فلزی به عنوان جایگزینی مقرون به صرفه و محیط‌زیستی به مدل‌های کاغذی مطرح شده‌اند.

 

سایز پاک اسکرینها

پاک اسکرین قهوه‌ها با اندازه‌های مختلفی در بازار موجود هستند و انتخاب صحیح اندازه با توجه به دستگاه استفاده‌شده حائز اهمیت است. با توجه به اندازه‌های استانداردی مانند 49، 51، 53 و 58، می‌توانید پاک اسکرین قهوه متناسب با دستگاه خود را انتخاب کنید.

پاک اسکرین بومبر 58.5

پاک اسکرین بومبر 58.5

مقدار دوز قهوه ممکن است بر اساس ضخامت پاک اسکرین قهوه نیاز به تعدیل یا کاهش یابد. بنابراین، توصیه می‌شود تنظیمات دوز قهوه را با توجه به ضخامت اسکرین انجام داده و اطمینان حاصل کرد که فرآیند استخراج به درستی انجام می‌شود.

از دیگر ویژگی‌های مهم پاک اسکرین قهوه می‌توان به ضخامت 1.7 میلیمتر، اندازه مش فیلتر 150 میکرون و استفاده از فولاد 316L اشاره کرد. این ویژگی‌ها همگی به بهبود استحکام و عمر مفید این ابزار کمک کرده و از کیفیت بالایی در تهیه اسپرسوی شگفت‌انگیز اطمینان حاصل می‌کنند.

برای اطلاعات بیشتر و یافتن اطلاعات مربوط به اندازه‌گیری و سازگاری محصول با دستگاه‌های مختلف، به راهنمای سازگاری محصولات ما مراجعه فرمایید.

پاک اسکرین قهوه، افزودنی کوچک با تأثیر بزرگ بر تجربه لذت بخش شما از قهوه است. این ابزار قهوه‌سازی، ابتکاری هوشمندانه برای بهبود استخراج قهوه و ارتقاء تجربه قهوه‌ای شماست.

کاربرد پاک اسکرین قهوه

با استفاده از پاک اسکرین قهوه‌ می‌توان از قهوه عصاره گیری بهتری انجام داد. این در حالی است که عدم استفاده از این تجهیزات قهوه موجب‌ می‌شود که آب به طور یکنواخت در قهوه پخش نشود و شاهد چنلینگ و کانالیزه شده قهوه و در نتیجه یک عصاره گیری ضعیف از قهوه باشیم. بنابراین اگر‌ می‌خواهید یک قهوه خوش بافت و با کیفیت با عطر و طعم قوی داشته باشید حتما از پاک اسکرین قهوه استفاده کنید. از کاربردهای این وسیله‌ می‌توان به موارد زیر اشاره نمود.

 

· عصاره گیری یکنواخت

مهم‌ترین دلیل استفاده از این وسیله است که با قراردادن آن روی سطح سابه قهوه، که از قبل توی بسکت پورتافیلتر ریخته، توزیع و تمپ شده، کمک‌ می‌کند آب به صورت یکنواخت تری به داخل قهوه نفوذ کند و در نهایت عصاره گیری یکنواخت‌تری از اسپرسو انجام شود.

 

· جلوگیری از کثیف شدن مجاری دستگاه اسپرسو

از دیگر دلایل استفاده از این نوع تجهیزات قهوه‌ می‌توان به جلوگیری از کثیف شدن مجاری ماشین اسپرسو اشاره نمود. در واقع پاک اسکرین قهوه موجب‌ می‌شود که ذرات قهوه نتوانند به راحتی به طرف بالا حرکت کرده و وارد شاور اسکرین و مجاری دستگاه اسپرسو شوند. بنابراین‌ می‌توانید مدت زمان طولانی‌تری از دستگاه خود با عملکرد بهتر استفاده کنید.

 

· جلوگیری از اشباع قهوه از آب و کمک به عصاره گیری طولانی‌تر

با شروع عصاره گیری از قهوه و افزایش فشار پمپ، پاک اسکرین قهوه به طور همزمان به دلیل فشاری که آب به آن وارد‌ می‌کند موجب فشرده سازی قهوه شده و اجازه نمی‌دهد قهوه اشباع شود. در واقع این وسیله بعد از گذشت نخستین ثانیه‌های عصاره گیری همانند روش معمولی سریعا اجازه نمی‌دهد که آب از قهوه عبور کند و در نهایت قهوه‌ای بالانس با زمان عصاره گیری طولانی‌تر خواهیم داشت.

 

·  کمک به نظافت آسان‌تر پورتافیلتر و کاهش زمان آماده سازی مجدد

با استفاده از پاک اسکرین قهوه قهوه حین عصاره گیری فشرده باقی‌ می‌ماند و پس از تمام شدن فرآیند نیز قهوه خیس و یا شکننده نخواهد بود. از این رو به راحتی با یک ضربه‌ می‌توانید تمامی قهوه را از بسکت جدا کنید و بار اسپرسو را تمیز نگه دارید و اسپرسو بعدی را آماده سازید.

پاک اسکرین 53 گتر

پاک اسکرین 53 گتر

چگونه از پاک اسکرین قهوه استفاده کنیم؟

برای استفاده از این تجهیزات قهوه کافیست قهوه اسپرسوی خود را همانند همیشه آماده کنید و آن را یکنواخت کنید. پس از تمپ کردن قهوه، صفحه را بالای آن قرار دهید و اطمینان حاصل کنید که تمامی قهوه کوبیده شده به صورت همسطح باشد. در پایان پورتافیلتر را به هدگروپ متصل کنید و شات را مثل همیشه استخراج کنید. معمولا بعد از اتمام کار جداسازی صفحه کار بسیار راحتی است، اما در برخی مواقع شاید نیاز باشد که پورتافیلتر را به چیزی بکوبید تا شل شود و بتوانید آن را جدا کنید. در نهایت‌ می‌توانید پس از هر بار استفاده پاک اسکرین قهوه را بشویید و مجددا استفاده کنید.

 

آیا‌ می‌توان در موکاپات نیز از پاک اسکرین قهوه استفاده کرد؟

در موکاپات نیز برای عصاره گیری بهتر و داشتن یک نوشیدنی قهوه عالی و خوش بافت بدون ذرات ریز‌ می‌توانید از پاک اسکرین کاغذی قهوه استفاده کنید. به این ترتیب‌ می‌توانید نوشیندی فوم دار و خامه‌ای تری داشته باشید. برای این منظور کافیست مراحل زیر را طی کنید.

  • ابتدا داخل مخزن موکاپات آب تا زیر سوپاپ بریزید.
  • سبد پرتافیلتر را قرار دهید و قهوه داخل آن بریزید.
  • سطح قهوه را کاملا صاف کنید.
  • پاک اسکرین قهوه را روی قهوه قرار دهید و قوری موکاپات را روی آن بگذارید.
  • دقت داشته باشید که در این دستگاه قهوه ساز‌ می‌توانید از پاک اسکرین قهوه فلزی و کاغذی استفاده کنید.

استفاده از پاک اسکرین قهوه چه مزایایی دارد؟

خرید این وسیله از قهوه فروشی آنلاین و استفاده از آن مزایای بسیاری دارد که از جمله آن‌ می‌توان به موارد زیر اشاره نمود.

  • عصاره گیری یکنواخت
  • جلوگیری از کثیف شدن مجاری دستگاه اسپرسوساز
  • ممانعت از اشباع قهوه از آب و کمک به فرآیند عصاره گیری با زمان طولانی‌تر و کیفیت بالاتر
  • کمک به نظافت و تمیزی راحت‌تر پرتافیلتر و کاهش یافتن مدت زمان آماده سازی مجدد دستگاه

برترین برندهای تولید کننده پاک اسکرین قهوه

برندهای مختلفی در زمینه تولید تجهیزات کافه فعالیت دارند و محصولات آن‌ها در فروشگاه‌های مختلف و قهوه فروشی آنلاین عرضه‌ می‌شود. از معتبرترین برندها در زمینه تولید پاک اسکرین قهوه‌ می‌توان به برند کومبو, بمبر, موونا, پرایم ، نورم کور و گتر اشاره نمود که شهرتی جهانی دارند. با مراجعه به فروشگاه‌های معتبر فعال در این حوزه داخل ایران‌ می‌توانید پاک اسکرین قهوه‌های این برندها را به راحتی تهیه کنید.

قیمت پاک اسکرین

قیمت پاک اسکرین

چگونه‌ می‌توانیم یک عصاره گیری عالی برای اسپرسو داشته باشیم؟

با رعایت نکات و مراحل زیر‌ می‌توانید یک قهوه اسپرسو عالی را برای خود آماده کنید.

· استفاده از قهوه با کیفیت

حتما از قهوه با کیفیت و تازه استفاده کنید و آن را در لحظه مصرف آسیاب کنید تا دارای عطر و طعم بهتری باشد.

· آب داغ و خالص

از آب خالص و تازه با دمای 90-95 درجه سانتی گراد استفاده نمایید.

· فشار مناسب

اطمینان حاصل کنید که دستگاه اسپرسوساز دارای فشار حدود 9 بار است.

· میزان مناسب قهوه

مقدار قهوه را با دقت مشخص کنید و با فشار مناسبی آن را فشار دهید.

· زمان عصاره گیری

به زمان عصاره گیری توجه داشته باشد. معمولا 25 الی 30 ثانیه‌ می‌تواند زمان مناسبی باشد.

· تمیزی دستگاه

حتما دستگاه را به طور دوره ای تمیز کنید تا از ایجاد رسوبات در آن جلوگیری نمایید.

· تجربه شخصی

با تنظیمات مختلف و تجربه شخصی‌ می‌توانید با توجه به سلیقه خود به بهترین ترکیب دست یابید.

· استفاده از پاک اسکرین قهوه

برای بهبود توزیع آب و عصاره در قهوه از پاک اسکرین قهوه استفاده کنید تا در نهایت بتوانید قهوه‌ای با عطر و طعم فوق‌العاده داشته باشید. بنابراین اگر فردی کمال گرا هستید و به دنبال بهترین قهوه‌ها و ... هستید خرید پاک اسکرین قهوه را به شما پیشنهاد‌ می‌کنیم.

پاک اسکرین 3BOMBER سایز53

پاک اسکرین 3BOMBER سایز53

خرید پاک اسکرین قهوه

همانطور که اشاره شد یکی از روش‌های افزایش کیفیت قهوه اسپرسو استفاده از تجهیزات قهوه و ابزارهایی مانند پاک اسکرین قهوه است که‌ می‌تواند عصاره گیری بی‌نظیری را برای شما به ارمغان آورد. این وسیله بسیار کاربردی است و مدل‌های مختلفی دارد که با انتخاب نوع مناسب و استفاده از آن‌ می‌توانید تجربه متفاوتی از تهیه قهوه اسپرسو داشته باشید. شما‌ می‌توانید این وسیله را به صورت آنلاین از وب‌سایت‌های معتبری مانند قهوه فروشی آنلاین ( برند بی آر تی ) تهیه کنید. این مجموعه به صورت تخصصی در زمینه فروش قهوه و اکسسوری‌های قهوه از برترین برندهای جهان فعالیت دارد و محصولات خود را با تضمین کیفیت و قیمتی بسیار مناسب عرضه‌ می‌کند. از این رو‌ می‌توانید با اطمینان خاطر برای مصارف خانگی و یا کافی شاپ خود انواع قهوه و تجهیزات آماده سازی آن را از مجموعه ما تهیه کنید و خریدی رضایت بخش و آسان را تجربه نمایید.