قهوه فوری کلاسیک مانتره 100 گرمی محلول به عنوان “پودر قهوه به دست آمده از دانه های قهوه خالص تازه پخته شده. و پودر شده” تعریف شده است .قهوه کلاسیک در قالب یک پودر در حال جابجایی آزاد است که دارای رنگ ، طعم و ویژگی های طعم قهوه است و عاری از ناخالصی میباشد.
قهوه فوری کلاسیک مانتره 100 گرمی
در اصل بذر خشک شده از گیاهان ، قهوه Arabica و قهوه (robusta) است. در عوض ، کاسنی از ریشه گیاهی وحشی ، Cicoria entybus گرفته می شود .که سپس به صورت برش داخل کوره خشک میشود وسپس رست داده شده و به شکلی مشابه قهوه خرد می شود. اگرچه در این مرحله ظاهری قهوه مانند به نظر می رسد. کاسنی دارای طعمی تلخ و شیرین است و فاقد کافئین است.
درحالیکه چون نسکافه کلاسیک یا قهوه کلاسیک از دانه های روبوستا فرآوری میشود. بسیار کافئین بالایی دارد و تلخی بالا.
مجموعه قهوه مانتره با هدف تولید و برشته کاری قهوه با کیفیت در داخل کشور شروع به کار کرده است و پس از اخذ مجوزهای بهداشتی لازم، برای رسیدن به بهترین کیفیت در تولید، با تکیه بر دانش روز دنیا و گذراندن دوره های بین المللی در خارج از کشور و کسب تجربه به این مهم دست یافته است. در سال 1398 کسب عنوان قهرمانی اولین دوره مسابقات ملی برشته کاری قهوه، مجموعه مانتره را بر آن داشت تا در جهت حفظ این جایگاه، تنوع بیشتر محصولات و پخش سراسری را در اولویت کار خود قرار دهند. از محصولات تولید شده توسط این مجموعه می توان به قهوه های تجاری و تخصصی شامل اسپرسو، ترک، فرانسه و دمی، انواع قهوه فوری شامل گلد، کلاسیک، اسپرسو و انواع نوشیدنی پودری شامل هات چاکلت، وایت چاکلت، چای ماسالا، پودر کاکائو و… اشاره کرد.
اینستاگرام ما : brtcoffee.ir@
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.