چای کرک چیست؟
چای کرک یا چای کاراک یا چای عربی یک چای بسیار رایج است که بیشتر در کشورهای حاشیه خلیج فارس استفاده می شود. این چای شبیه به چای ماسالا است اما با ادویه کمتر. شما می توانید چای کرک خود را فقط با شیر و شکر بدون هیچ ادویه ای درست کنید. در حالی که چای ماسالا معمولا دارای دانه های فلفل، دارچین، ادویه کامل و… است.
چای کرک آنقدر ادویه دارد که طعم آن آرامش بخش، گرم کننده و بسیار لذیذ است. در مقایسه با طعم چای کرک طرز تهیه آن بسیار ساده است.
چای کرک از کجا سرچشمه گرفت؟
چای کرک معمولا در چایخانه های هند مصرف می شود. چای کرک در کشورهایی مانند بحرین، قطر، امارات متحده عربی، عربستان سعودی و سایر کشورهای شورای همکاری خلیج فارس بسیار محبوب شده است. در بریتانیا نیز به خوبی شناخته شده است. ادویههای استفاده شده در چای معمولاً در سراسر جهان دیده میشوند، مانند زنجبیل، دارچین، هل و میخک.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.