قدمت چای ماسالا به ۵۰۰۰ هزار سال (یا ۹۰۰۰ هزار سال) پیش در آسیای جنوبی برمیگردد. آن دوران پادشاهان، این چای را به عنوان نوشیدنی که خاصیت دارویی داشت استفاده میکردند. در تهیه این چای از انواع ادویه ها استفاده میشد و هم به صورت سرد و هم گرم سرو میشد.
در سال ۱۸۳۵ زمانیکه بریتانیا شروع به کشت چای سیاه در ایالت آسام (شمال شرقی کشور هندوستان) کرد، صنعت چای در هندوستان رشد چشمگیری پیدا کرد و تنوع در تهیهٔ چای هم شروع شد. چای ماسالا که امروزه ما آن را میشناسیم در همین دوران به وجود آم
پیمان سلطانی –
خوشمزه بود، پسندیدم