خرید کتاب یک فنجان اسپرسو
کتاب یک فنجان اسپرسو طی دو فصل بسیار جذاب، شما را عازم یک سفر طولانی به دنیای پر رمز و راز قهوه خواهد کرد.
سفر شما در فصل اول با مضمون از مزرعه تا فنجان آغاز خواهد شد و در فصل دوم، برداشت قهوه شما از مزارع در این سفر پر هیاهو، به یک فنجان اسپرسو با کیفیت ختم می گردد.
سفرتان را آغاز کنید …
خرید کتاب یک فنجان اسپرسو در دو فصل کلی تحت عناوین “از مزرعه تا فنجان” و “یک فنجان اسپرسو” در 440 صفحه ارائه می گردد که در فصل اول به صورت زنجیره وار از تاریخچه قهوه شروع و مرحله به مرحله، تولید قهوه را در حدود 270صفحه در فصل اول ارائه نموده و در در فصل دوم در حدود 170 صفحه به شرح کاملی از دنیای شیرین اسپرسو و نوشیدنی های بر پایه آن می پردازد.
به جرئت میشه گفت یکی از جامع ترین و کاملترین کتاب های تخصصی در حوزه قهوه میباشد . اطلاعات ناب و حرفه ای که آقای کیانی سالها تجربه و مطالعات خود را به قلم نوشته است. بدون شک خرید کتاب تخصصی برای هر باریستایی ضرروی است تا ازاطلاعات این کتاب استفاده کند. این کتاب در قفسه هر کتابخانه ای جای خود را پیدا کرده است.
حتما بعد از خرید کتاب نظرات و تجربه خودتون را بما زیر این پست درمیون بزارید.
اینستاگرام ما : Brtcoffee.ir@
سینا –
سلام، ممنون از زحمات و سایت خوبتون
به هدف مطالعه تخصصی برای یه باریستا، بین کتاب قهوه ملل و یک فنجان اسپرسو، کدوم کتاب رو پیشنهاد میکنید؟
قاسم براتی –
سینا جان یک فنجان اسپرسو کتاب جامع تری هست. کتاب قهوه ملل کتابی هست که رسیپلی بالای 60نوشیدنی برپایه قهوه در ملل های مختلف رو بیان میکنه و همچنین کار با انواع قهوه ساز ها. اما یک فنجان از مزرعه تا نوشیدن یک فنجان قهوه رو جامع تر بررسی کرده.
مهدی –
دوستان چرا بعضی کتاب ها قابل خریداری نیست؟ مخصوصا پکیج 6 تایی؟
qasem brt –
سلام. یک فنجان در حال حاضر برای چاپ رفته. انشالله چاپ شد موجود میشه
Batista barista –
سلام.اول تشکرمیکنم از سایت خوبتون . و اینکه این کتاب خیلی جامع هست و یکی از بهترین کتابها و طریقه کاربا انواع قهوه سازها و آشنایی کامل با قهوه رو داره.محشره این کتاب
Roshona –
این کتاب طرز تهیه قهوه هارو هم داره؟
qasem brt –
خیر. کتاب قهوه ملل طرز تهیه بیش از 50 نوشیدنی برپایه قهوه رو کامل دارد. از انواع سرو قهوه ها در ملل های مختلف