بهترین قهوه در جهان 10 تا از برترین ها 2021 ( قسمت دوم )

در پست قبلی به بررسی 5 تا از اولین های بهترین دانه های قهوه جهان پرداختیم و در ادامه در این پست به بررسی 5 قهوه بعدی  برتر جهان میپردازیم.

برای استفاده بهتر از امکانات سایت لطفا اپلیکیشن قهوه فروشی آنلاین را از کافه بازار دانلود نمایید.

از برند قهوه بی آر تی غافل نباشید . زندگی برای قهوه بد خیلی کوتاه است .ما به شما کمک می کنیم تا بهترین لوازم ، قهوه ها و تکنیک های مناسب را پیدا کنید.  اپلیکیشن قهوه بی آر تی را در گوشی همراه خود نصب کنید تا از بروز ترین اخبار قهوه باخبر باشید.

10 مارک برتر دانه های قهوه در جهان

6. قهوه آرزوی مرگ – بهترین انتخاب آسیاب شده

 Death Wish Ground Coffee به عنوان قویترین قهوه جهان ، دانه های عربیکا و روبوستا را با هم مخلوط می کند تا ضربات کافئین برا ی بسیاری از معتادان به قهوه افزایش یابد.

هر اسنوب (اسنوب هم به شخصی اطلاق می شود که تلاش می کند خود را برجسته و ویژه بداند. ) قهوه می داند که آسیاب کردن دانه های کامل درست قبل از دم کشیدن تازه ترین طعم را دارند. اما همه آسیاب کردن دانه ها را دوست ندارند. قهوه از قبل آسیاب شده ، ممکن است برای سهولت و راحتی ترجیح داده شود.

این روست تیره با ته رنگ آلبالو و شکلات ، طعم قوی ای به آن می بخشد.قهوه روبوستا مقدار کافئین بیشتری را با اسیدیته پایین ارائه می دهد. این یک مبادله  با طعم تلخ تر است.اگر تلخی Robusta(روبستا)  را دوست ندارید ، ممکن است این انتخاب را دوست نداشته باشید. این قهوه از قبل آسیاب شده ، برای اسپرسو درشت است ، بنابراین در نظر بگیرید که دانه های قهوه خود را آسیاب کنید تا به آسیاب خوبی برسید که اسپرسو برای رسیدن به کاملترین پتانسیل طعم خود لازم دارد.این برند از بهترین دانه های قهوه کافئین دار است.

اگر تحمل بالا به کافئین را دارید ، ممکن است متوجه ضربه ای که این برند را محبوب می کند ، نشوید. با این حال ، عطر و طعم قوی احتمالاً باعث می شود که شما طرفدار این قهوه بمانید . بنابراین این بهترین انتخاب ما در بین قهوه های از قبل آسیاب شده است.

جوانب مثبت

• راحت و مناسب
• پایان شکلاتی
• محتوای کافئین زیاد

جوانب منفی

• گران قیمت
• برای اسپرسو خیلی درشت است
• تلخ

7. Lavazza Super Crema Whole Bean Coffee Blend

به عنوان گزینه ای مقرون به صرفه تر ، Lavazza Super Crema Whole Bean Coffee Blend یک عطر و طعم خامه ای و رست تیره با ته رنگ مغز خشک ارائه می دهد. این کرم  مخملی و طعم غنی ایده آل برای اسپرسو  است. این ترکیبی 60٪  از دانه عربیکا و 40٪ دانه روبوستا است. اگرچه این رست برای “اسپرسو” است ، اما یک رست متوسط تا تیره ، نشان می دهد که بهترین استفاده  آن برای  دم اسپرسو است.

این انتخاب سیاه و خوشمزه  به خوبی طعم  خامه و شکر را نگه می دارد.
اگر حتی از فکر کردن درباره دانه های روبوستا امتناع می کنید ، می خواهید به دنبال 100٪ Arabica (عربیکا) باشید و نه ترکیبی. اگر یک تفت سبک تر یا یک تفت متوسط یکدست را ترجیح میدهید، این قهوه  برای شما مناسب نیست. بسیاری از دوستداران قهوه به مسئله وجود سنگ در این دانه ها اشاره کرده اند. قبل از شروع به آسیاب کردن ، حتماً نگاهی به آنها بیندازید .این تجربه به شما کمک میکندکه مجبور نشوید یک آسیاب قهوه گران قیمت بخرید یا تعمیر کنید.

جوانب مثبت

• مقرون به صرفه
• کرم خوب پروفایل نرم و مخملی
• تلخ نیست

جوانب منفی

• برای بعضی ها خیلی تیره است
• برای نوشندگان فقط عربیکا مناسب نیست
  
• وجود سنگها در بسته ها

8.Cafe Don Pablo Gourmet Coffee Signature Blend

قهوه Café Don Pablo Signature Blend ،دانه 100% عربیکا را که از برزیل ، گواتمالا و کلمبیا منشا می گیرد ، ارائه می دهد .به آن پیچیدگی هایی را می دهد که در انواع تک ریشه یافت نمی شود. این یک رست متوسط ​​تا تیره با قیمت مقرون به صرفه است .این انتخاب در بسیاری از خانوارها به یک قهوه اصلی تبدیل می شود . در عین حال که بدنی کامل و نمای صاف را ارائه می دهد ، پایان شکلاتی به آن طعم دلپذیر شیرینی بعد از نوشیدن می بخشد.

این مارک تجاری خود را وقف پرورش روابط خوب با پرورش دهندگان قهوه کرده است و تولید بیش از یک میلیون درخت قهوه را در آمریکای جنوبی مدیریت می کند. دانه ها توسط دسته ای از صنعتگران که از بینایی ، بو و صدا استفاده می کنند ، برای اطمینان از کامل شدن مهارت های رست دادن و کاراملیزاسیون ، به صورت دسته های کوچک برشته می شوند. امکانات بو دادن نیز برای تولید ارگانیک دارای مجوز  USDA است.

عطر و طعم کامل این ترکیب در قسمت تیره تر قرار دارد . اگر یک تفت سبک تر را ترجیح می دهیدبرای شما مناسب نباشد. دانه ها به طور محسوسی روغنی هستند، بنابراین در هنگام آسیاب با احتیاط عمل کنید ، زیرا ممکن است آسیاب شما را کُند ، کند. به عنوان یک ترکیب اقتصادی ، این قهوه متوسط ​​برای هر روز در دسترس است.از این یکی بهترین غافل نشوید

جوانب مثبت

• ارزان
• اسیدیته کم
• فول بادی (بدنه کامل)

جوانب منفی

• ممکن است آسیاب کند

9. Tiny Footprint Coffee Organic Nicaragua Coffee Beans

برای کسانی که به دنبال یک مارک سازگار با محیط زیست هستند ، Tiny Footprint Fair Trade Organic Nicaragua Coffee قهوه کربن منفی است. به طور خلاصه ، این شرکت برای تأمین بودجه جنگل کاری در اکوادور برای هر پوند قهوه فروخته شده کمک مالی می کند . بنابراین خریدی است که  با انجام آن می توانید احساس خوبی داشته باشید. اما قهوه چگونه است؟

این انتخاب یک تفت تیره است که نت های ادویه میوه ای و شکلات را به شما منتقل می کند. با هر روش دم آوری به خوبی کار می کند. با این حال ، عطر و طعم تفت متوسط قوی با رایحه ای غنی را ارائه می دهد. اگر یک تفت تیره پررنگ را  ترجیح می دهید ، ممکن است این قهوه خوشایندتان نباشد. همچنین اسیدی تر از حد انتظار است . پس کسانی که معده حساس و تمایل به ریفلاکس اسید دارند ، بهتر است قهوه دیگری جستجو کنند. اگر قهوه ای متوسط و دلپذیر از یک مارک جامعه نگر می خواهید ، ممکن است از این انتخاب لذت ببرید.

جوانب مثبت

•  سازگار با محیط زیست
• عطر و طعم دلپذیر
• رایحه ای غنی

جوانب منفی

• کمی گران
• عطر و طعم کم دوام
• طعم دودی
• اسیدی

لیست مان را با JO Organic Whole Bean Colombian Coffee جمع کنیم. این قهوه تنها ارگانیک نیست بلکه این قهوه  دارای تجارت آزاد و گواهینامه کوشر است با هدف احترام به تولیدکنندگان کوچک قهوه در سراسر جهان. این انتخاب 100٪ قهوه عربیکا با نت های شیرین کارامل و بادامبا ارائه نیمرخ صاف در یک تفت متوسط است. مطمئناً دوستداران قهوه که از یک فنجان قهوه آرامبخش لذت خواهند برد. اگر به یک فنجان با طعم قوی و تجربه کاملاً قوی نیاز دارید ، این قهوه برای شما نیست.

قهوه جو  یک برند اختصاصی است ضمن اینکه از شیوه های پایدار حمایت می کند تا به صنعت دستی تفت داده شوند. اعضای اتحادیه حرفه ای Roaster’s Guild و تیم برنده Roaster’s Challenge 2016 ، فقط از 2٪ قهوه خام ارگانیک Arabica گواهی شده در سراسر کره خاکی با عنوان “قهوه مردم را خوشحال می کند!” خریداری می کند. به طور کلی ، این انتخاب یک قهوه خوب با قیمت عالی است.

جوانب مثبت

• سازگار با محیط زیست
• نت های شیرین
• پایان آجیل

جوانب منفی

• کمی گران
• عطر و طعم کم دوام
• عطر خوشبو

از همراهی شما تا پایان این پست سپاسگزاریم. بررسی 10 تا از برترین ها  2021 قهوه جهان در اینجا به پایان رسید.

آخرین اخبار ،محصولات، تخفیفات را در اینستاگرام مابه آدرس Brtcoffee.ir@ دنبال کنید.

شاد باشید.